E | 坐在近300年历史的老石头院里,眼前是波光粼粼的甘陶河,云从山头慢慢飘过,时间仿佛被调慢了。从山西来旅游的游客李伟端着咖啡杯感慨:“在城里喝咖啡是提神,在这儿喝是放空。
F | 一杯咖啡坐一下午,看山发呆,啥都不用想。”这种松弛感,正是“村咖”的核心竞争力——在乡土间,咖啡成了连接人与土地、城市与乡村的媒介。“村咖”只是开始。近年来,随着南秀林村青壮年外流,46套老石头院子年久失修、破败闲置。刘国辉盘下这些院子,以咖啡馆为首个项目,让沉寂的村庄重新有了人气。“村咖”东邻50亩土地上,刘国辉亲手种下的向日葵正在酝酿花事。再过一个月,这里将变成一片金黄的花海,游客们循着花期而来,拍照打卡、漫步放空,乡间小路上必定热闹非凡。
G | 不搞大拆大建,让废弃宅院变身休闲艺术空间,给闲置田地“种”上风景,这是盘活农村闲置资源的生动样本。按照规划,46套老石头房子,27家用来引进扎染、酒吧、制陶、书咖、特色餐厅等多元业态商户,19家特色民宿也将运营开放。“村集体、村民、商户三方得利。隔壁岩画馆已经营业,酒吧准备装修。”刘国辉希望来到南秀林村的人,不只是路过,而是沉浸式走进太行山慢生活里,住下来,做几天“新村民”。“村咖”就像一扇窗,让人们看见乡村的另一面——不只有山水,还有文化、有温度、有新的生活方式。老石头房子正在苏醒,向日葵静待绽放。一杯咖啡,提起了太行小山村的精气神儿,南秀林村的新故事已经发芽。(日报记者 胡洪月)。
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